Curso "Repostería vegana para principiantes"
Este curso está
dirigido a todas aquellas personas que presenten alguna alergia alimentaria,
que sigan una dieta vegetariana estricta, o que simplemente estén
incursionando en un nuevo estilo de cocina.
El objetivo es acercar a las personas a una alimentación libre de
crueldad animal, adaptando recetas clásicas como lo son el pie de limón, el kuchen de manzana o un clásico queque a una versión apta para veganos, utilizando ingredientes
económicos y de fácil acceso.
- Teacher: Francesca Morecchio Jara