Ingredientes:
(Porción para 1 persona)
- 10 cucharadas de harina tostada
- 1/4 cebolla picada pluma
- 1 longaniza
- 1 cucharadita de aceite
- Agua hervida
- Sal

A fuego lento en una sartén pon el aceite, luego la cebolla y la longaniza cortada en trozos, hasta que esté bien dorada la cebolla y/o cocida la longaniza.
Por otro lado en una olla ponga la harina y agregue el agua caliente y hervida a su gusto.
Sal a gusto, revuelve un minuto y agregua la cebolla, la longaniza y su jugo.
Revuelve un minuto más y listo.
Última modificación: jueves, 7 de junio de 2018, 07:40