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Bocaditos de pera

Ingredientes

Hojaldre

pistachos
leche condensada
huevo
azucar glase

 



PROCEDIMIENTO

Pelar las , cortarlas por la mitad y quitarles el corazon, dejando un hueco en el centro. Ponerlas en un plato boca abajo y taparlas con film de cocina. Meter en el microhondas 2 minutos para que se ablanden un poco.
Extender el hojaldre muy finito, pinchar todo el un poco con un tenedor, para que no suba mucho. Marcar con un cuchillo unos cuadrados y colocar en ellos la pera rellena, con los pistachos picados y mezclados en leche condensada.
Pintar con huevo batido, y espolvorear con azucar glass.
Metemos en el horno, unos 15 minutos, o hasta que esté pronto.

Última modificación: Thursday, 7 de June de 2018, 07:39
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