Construcción de Invernadero de Hortalizas

? Efecto Invernadero Creado Por El Hombre El efecto invernadero es provocado por el material de cobertura, si es permeable al visible y deja pasar al infrarrojo cercano vamos a poder cultivar porque además de producir la fotosíntesis, se produce el calentamiento.

Al incidir la radiación solar en los cuerpos no lo hace de forma perpendicular. RS = Radiación solar RT = Radiación transmitida RA = Radiación absorbida RR = Radiación reflejada Necesitamos un material que deje pasar el visible y que no lo distorsione. El porcentaje de radiación

transmitida debe ser máximo mientras que la reflejada y la absorbida deben ser mínimas.

¿Qué elemento tengo para maximizar la energía transmitida y minimizar la reflejada? Inclinación del material de cobertura respecto a la radiación solar. La inclinación depende de:

• La hora del día en que nos encontremos

• Del material de cobertura

• La latitud

• La inclinación de las dos aguas

• La estación

Hay materiales que no se comportan tan bien frente a la radiación solar.

NOCHE:

Hemos acumulado calor por el día. El sustrato, el aire y el cultivo se han calentado durante el día y por la ley de Stefan?Boltzman van a emitir una energía directamente proporcional, por la noche emiten el infrarrojo lejano.

Las plantas van a emitir calor que va a chocar contra el material de cobertura y un porcentaje se refleja, otro se absorbe y otro se transmite; para que haya un buen efecto invernadero el porcentaje reflejado tiene que ser máximo y el transmitido y absorbido mínimo (permeable durante el día e impermeable durante la noche). Permiten pasar radiaciones de onda corta e impide pasar radiaciones de onda larga, el vapor de agua y el CO2 hacen que se reflejen (absorban) las radiaciones del infrarrojo.

Debido a la convención cuando el material de cobertura es malo se va a dar la INVERSIÓN TERMICA. Las pérdidas de calor del invernadero son tales que al final la temperatura del interior del invernadero puede ser inferior a la temperatura exterior.

Energía con poca longitud de onda Energía con alta longitud de onda (ondas con mucha energía) (ondas poco energéticas) ? < 2.500 ?m 2.500 ?m < ? < 30.000 ?m Interesa que el material de cobertura: Interesa que el material de cobertura

*

R. Reflejada mínima * R. Reflejada máxima % RS baja % RE alta

*

R. Absorbida mínima * R. Absorbida mínima % RS baja % RE baja

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R. Transmitida máxima * R. Transmitida mínima % RS alta % RE baja

* El plástico produce efecto invernadero

CARACTERISTICAS QUE SE DEBEN EXIGIR A LOS MATERIALES DE COBERTURA ? Características Ópticas

• Resistente, barato y baja densidad

• Hay que ver que sea permeable a la radiación solar ya que nos interesan dos longitudes de onda, la luz visible y la del infrarrojo cercano

• No debe distorsionar las longitudes de onda del espectro de luz visible: Rojo: formación de clorofila Azul: realización de la fotosíntesis
  • Impermeabilidad a la radiación e irradiación nocturna para que no se produzca la inversión térmica

  • Lo más resistente posible a las radiaciones ultravioletas para que no degraden al plástico que puede llegar a descomponerse. Se añadirán aditivos para que el plástico dure más

  • Transmisión de la luminosidad: se tiene que producir de manera difusa

  • En acolchado no interesa poner materiales que den efecto invernadero

  • Cuando la radiación incidente llega al material de cobertura: la radiación emitida se debe hacer de una manera multidireccional para que llegue a todas las partes de la planta

• El plástico debe ser eficiente en la transmisión de la radiación PAR Transmisión de radiación: 90% % Transmisión de visible: 93% Transmisión de radiación PAR

Transmisión de infrarrojo lejano

PAR: Radiación fotosintética activa que indica el pico del rojo y del violeta

? Características Mecánicas Coeficiente de rotura

• Rigidez o flexibilidad

• Densidad: lo más baja posible. PE 0,91 gr/cm3. Cuanto más baja sea la densidad del material de cobertura, más liviana será la estructura. La cooperativa compra en Kg. y no en m2

• Resistencia al rasgado: sino se abren grietas perdiéndose radiación por la noche

• Resistencia a la tracción

• Resistencia al impacto

• Flexibles, que puedan adaptarse a las distintas formas de los invernaderos

• Una vez que han cumplido su vida útil que tengan fácil degradación:

• Quemar el plástico: es muy malo

• Dejarlos degradar: si se hace continuamente se producen problemas en el suelo al enterrar estos plásticos pues son fotodegradables

• Descomposición enzimática: muy lenta, en investigación

• Punto económico: relación calidad/precio

* MATERIAL DE COBERTURA SEGÚN SU USO Parte del cultivo se va a desarrollar en su totalidad debajo del materia de cobertura por lo que interesa que haya alta permeabilidad de la radiación solar

420?500 nm: radiación roja, fotosíntesis

600?700 nm: pico de la radiación roja, para clorofila

No todo el visible es utilizado por las plantas.

El material de cobertura debe ser lo más permeable posible a la radiación de onda larga infrarroja.

* ACOLCHADO Desde el principio la parte aérea está por encima del material de cobertura y lo único que está por debajo es la parte baja. Nos interesa que no produzca efecto invernadero y que por la noche expulse calor a la parte aérea y la proteja de heladas tardías, dándole una cierta precocidad.

Por la noche el calor sale poco a poco creando un microclima de 1?2 ºC, protegiéndolo de heladas débiles.

El acolchado también se utiliza en siembra directa con un microtúnel

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Hay un cultivo que se acolcha pero que el material que se utiliza debe dar buen efecto invernadero: Remolacha (todos los cultivos que se desarrollan por debajo del suelo).

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Espárrago blanco: Dura en el terreno 8?10 años y se cultiva por los turiones que se forman por unas yemas que están encima de una raíz rizomatosa: garra. Las yemas que va a emitir los tallos precisan de una temperatura de 10 ºC. El espárrago verde no se cultiva con caballones de blanqueo, se cultiva en túneles.