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Cocina y Reposteria Sin Gluten
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Cocina y Reposteria Sin Gluten
Tema 6
Definiciòn de gluten
Definiciòn de gluten
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Epidemiología: Cuantos son los celíacos, internacionalmente y en Chile
Enfermedad de Celiacos
¿Què Opinas de la Vida de una persona "Celiaca"
Encuesta realizada a personas Celiacas en Chile
Complementando las causas
Cinco Causas de la Celiaquìa
Responde las siguientes preguntas en base a las causas de la Celiaquìa
Comentemos a cerca de las causas de esta enfermedad
Sintomas
Complementa con los sìntomas de adultos y niños
Cuestionario sobre los Sintomas de personas Celiacas
¿Què opinas sobre los sìntomas de esta enfermedad?
Diagnostico
Diagnòstico por Dr. Schär Institute
Debatir en base a la explicaciòn del video anterior
Responde el siguiente cuestionario en base al Dr. Schär Institute
Diagnòstico y Tratamiento
Terapia Nutricional
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Responde el siguiente cuestinario basandote en la terapia nutricional
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La dieta sin gluten y los alimentos libres de gluten
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