Así se usa el Metate por Benedicta Alejo para el Colegio Culinario de Morelia
Demostración de como se usa el metate por Benedicta Alejo ganadora de 6 premios como la mejor cocinera de Michoacán, Alumnos del Colegio Culinario de Morelia aprendieron a usar este utensilio de la cocina tradicional mexicana.