Perfilado de sección

  • CURSO DE COCINA CHILENA EN EDUCAGRATIS

    Cocina chilena

    El siguiente manual "Curso de Cocina Chilena" es un complemento a los contenidos que hemos venido aprendiendo, contiene las recetas y técnicas de eleboración que hasta ahora faltaban:

    INDICE
    - Empanadas de Horno
    - Pollo con Chofrito
    - Pichanga
    - Sopa de Choritos
    - El Pebre de la Abuela
    - Merluza Criolla
    - Congrio Frito
    - Curanto
    - Plateada a la Casa Vieja
    - Arollado de Huaso
    - Mistela de varias frutas
    - Licor de Leche (licor cremoso)
    - Ponche de Piña
    - Picante de Guatitas