Perfilado de sección

  • Curso de Pastelería
    ¿Cómo hacer un Brazo de Reina?


    Brazo de Reina
    • Descripción del Curso:

      El presente curso tiene por objetivo enseñar como hacer paso a paso un brazo de reina. Para ello se iniciará primerante con una unidad introductoria en donde se profundizará sobre la historia del brazo de reina y sus diversas preparaciones a través del mundo. Para posteriormente profundizar sobre los ingredientes y la forma de preparación de ésta receta.

      La motivación de efectuar este curso es para incursar en otras áreas y adquirir mayores competencias.
    • Al aprobar esta evaluación, se habilitará el sistema para la descarga del certificado. Podrás descargar cualquiera o los tres modelos de certificado en cuanto apruebas la evaluación.