Perfilado de sección

  • Té verde

    A pesar de que los estudios han prometido los beneficios de este té, aún no hay evidencia que sostenga que el té verde previene el cáncer. Sin embargo, las cifras de cáncer en Asia donde consumen mucho té verde son muy pocas. El té verde contiene polifenoles que son grandes antioxidantes que suprimen el cáncer.


    Diapositiva 14 de 30: Although studies have been promising, there’s no firm evidence to support the theory that green tea can prevent cancer. However, cancer rates are much lower in Asia where consumption of green tea is highest. Green tea contains polyphenols – including epigallocatechin gallate (EGCG) – which are powerful antioxidants that suppress cancer.


    Hojas verdes

    Espinaca, col, lechuga y hojas verdes son son vegetales que contienen un alto rango de carotenoides encargados de liberar los radicales libres que lastiman al cuerpo. Estudios han revelado que este ingrediente encontrado en las hojas verdes inhibe la propagación del cáncer de seno, pulmón, piel y estomago.


    Diapositiva 15 de 30: Spinach, kale, lettuce and collard greens are just some of the dark, leafy vegetables that contain a range of carotenoids such as lutein and zeaxanthin, but also saponins and flavonoids, that mop up free radicals that do the body harm. Studies have revealed carotenoids in greens to inhibit the growth of cancers of the breast, lung, skin and stomach.


    Grasas mono y poliinsaturadas

    Es recomendable cambiar las grasas de animales en la comida y grasas trans de los postres por grasas monoinsaturadas y grasas poliinsaturadas.


    Diapositiva 16 de 30: It’s advisable to swap animal fats found in meat and dairy produce, and trans-fats found in cakes and biscuits – both of which have been linked to a raised risk of cancer – for monounsaturated fats (found in olive oil, nut oils, avocados, nuts and seeds), and polyunsaturated fats (found in vegetable oils).


    Cebolla

    Las cebollas contienen flavonoides, los encargados de proteger las células, éstas juegan un rol vital al prevenir el cáncer. Una de las familias de nutrientes más conocida por los humanos son los flavonoides ya que tienen poderes antioxidantes muy eficaces.


    Diapositiva 17 de 30: Onions contain flavonoids, which protect cells from damage and are increasingly thought to play a vital role in preventing cancer. One of the largest nutrient families known to man, flavonoids is an umbrella term for a group of plant metabolites with powerful antioxidant properties.

    Orégano

    Esta hermosa y fragante hierba está hecha a base de una quercetina, lo que reduce el crecimiento del cáncer y células cancerosas.


    Diapositiva 18 de 30: This wonderfully fragrant green herb is laden with the phytochemical quercetin, which slows the growth of cancer and encourages apoptosis of cancer cells, a process by which certain cells are programmed to die.


    Perejil

    El perejil tiene múltiples beneficios: funciona como un desinflamatorio, antifúngico, antiviral y antiespasmódico. También contiene la apigenina, un flavonoide que también puedes encontrar en el apio, menta, tomillo y que acorta la vida de las células cancerosas.


    Diapositiva 19 de 30: The parsley herb has many health benefits: it’s anti-inflammatory, anti-fungal, anti-viral and anti-spasmodic. It also contains apigenin, a flavonoid also found in celery, peppermint, thyme and chamomile tea, that could inhibit the growth – and shorten the lifespan of – specific cancer cells.