Curso gratis de Nutrición Buliminia y Anorexia
Perfilado de sección
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Curso sobre Nutrición, Bulimia y Anorexia
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LIBROS RECOMENDADOS DE BULIMIA Y ANOREXIA
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INTRODUCCION
¿Qué es la Bulimia?
Desorden alimenticio causado por la ansiedad y por una preocupación excesiva por el peso corporal y el aspecto físico.
Las personas que padecen bulimia suelen provocarse vómitos, ingieren laxantes y realizan ayunos, presentan oscilaciones bruscas de peso.
¿Qué es la Anorexia?
Trastorno alimentario, que se caracteriza por la falta anormal de apetito, y que puede deberse a causas fisiológicas o psicológicas, dentro de un cuadro depresivo.
Tipos de Anorexia
Anorexia nerviosa primaria.
Anorexia de tipo restrictivo.
Anorexia nerviosa secundaria.
Purgativa y con ingesta compulsiva.
Vigorexia. -
VIDEOS DOCUMENTALES SOBRE BULIMIA Y ANOREXIA
Un documental que trata de la enfermedad mental de la anorexia y bulimia nerviosa
Video Tutorial aobre Anorexia y Bulimia parte 2
Video Tutorial aobre Anorexia y Bulimia parte 3
Video Tutorial aobre Anorexia y Bulimia parte 4
Video Tutorial aobre Anorexia y Bulimia parte 5
Video Tutorial aobre Anorexia y Bulimia parte 6
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COMO PREVENIR LA ANOREXIA Y LA BULIMIA
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Anorexia e Hiporexia en el Adulto Mayor
- La hiporexia es la pérdida parcial o disminución del apetito.
- La anorexia es la pérdida total del apetito.
- Debe ser diferenciada de la intolerancia a determinados alimentos, la disminución del sentido del gusto, la saciedad precoz y la dificultad en la ingesta.
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ANOREXIA NERVIOSA EN NIÑOS Y ADOLESCENTES
Criterios diagnósticos para anorexia
• Rechazo a mantener el peso corporal igual o por encima del valor mínimo normal considerando la edad y la talla.
• Miedo intenso a aumentar de peso o a convertirse en obeso, incluso con peso inferior al normal.
• Alteración en la percepción del peso o la silueta corporales, exageración de su importancia en la autoevaluación o negación del peligro que comporta el bajo peso corporal.
• En las mujeres pospúberes, presencia de amenorrea; es decir, ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos.
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LIBROS Y ACCESORIOS RECOMENDADOS SOBRE NUTRICION, BULIMIA Y ANOREXIA
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REFERENCIAS Y ENLACES SOBRE NUTRICION, BULIMIA Y ANOREXIA
- Anorexia nerviosa en Medline Plus
- Reportaje sobre la anorexia Portal de divulgación médico sanitaria vivirmejor.es
- Eduardo García-Camba: Avances en trastornos de la conducta alimentaria. Anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, obesidad. Elsevier Masson, 2001
- Omar Alberto Cestaro: Trastornos de la conducta alimentaria. Anorexia nerviosa, bulimia nerviosa. Hospital Dr. José T. Borda.
- Castro Abello, María Jesús (2001). Fisterra, ed. «Anorexia nerviosa».
- Melissa Lenoir; Tomas J. Silber: Anorexia nerviosa en niños y adolescentes. Arch.argent.pediatr 2006; 104(3):253-260.
- José A. Yaryura: Trastornos Obsesivo Compulsivos. Editorial Harcourt Brace, ISBN 84-8174-264-3.
- «La santa anorexia de la Santa Catalina de Siena» (en inglés).
- José L. Fresquet. Instituto de Historia de la Ciencia y Documentación (Universidad de Valencia - CSIC): Charles Ernest Lasègue (1816-1883).
- Segen, Joseph C. (2006). Concise Dictionary of Modern Medicine (en inglés). New York: McGraw-Hill.
- «Una obsesión que quita el hambre». news.bbc.co.uk.
- Cindy Crosscope-Happel (1999). Male Anorexia Nervosa: An Explanatory Study. p.27.
- «Guía de Práctica Clínica sobre Trastornos de la Conducta Alimentaria. Versión completa».
- «Ryn Lister: The Etiology of Anorexia Nervosa and Bulimia Nervosa». 2005.
- Rathner G, Messner K. (febrero de de 1993). «Detection of eating disorders in a small rural town: an epidemiological study.».
- «Defensor del menor de la Comunidad de Madrid: La anorexia nerviosa y la bulimia, un problema de todos.» (pdf).
- Hales, Robert E. (2008). Tratado de psiquiatría clínica. Elsevier Masson.
- M. Anderson, Douglas; A. Elliot Michelle (2004). Mosby's medical, nursing, & Allied Health Dictionary sexta edición.
- Harrison (2006). Harrison's Manual of Medicine: 16th Edition (en inglés). New York - Milano: McGraw-Hill.
- Brumberg, Joan Jacob (1997). The Appetite as Voice (en inglés). New York: Routledge: Carole Counihan. pp. 159–179.
- Diccionario enciclopédico de medicina Dorlan. Editorial Interamericana.
- David P. Moore, James W. Jefferson: Manual de psiquiatría médica.
- Medlineplus: Pérdida de apetito.
